Logo acima, estão fotos da culinária que aconteceu no nosso colégio para dizer a você que dá para fazer lanchinhos saudáveis, divertidos e super apetitosos, então se liga nas dicas imperdíveis que daremos a vocês!
“Mas meu filho não come nada além de bolinho?”
“Mas meu filho não gosta de coisas saudáveis”
Abaixo estão algumas dicas que irão te ajudar!
Varie nas apresentações. Uma forma muito eficiente de incentivar seu filho a variar no cardápio é fazer cortes diferentes nos alimentos. Um pão ou uma fruta cortada em formato de estrela, coração são muito mais interessantes para os olhos da criança do que no formato comum.
Mudar a disposição dos alimentos eles podem ficar muito mais animados em tentar gostar, mostre a eles que comer de forma saudável é muito legal.
Cá estão algumas dicas: Espetinhos de frutas como uva e morango ou de pão e queijo, fazer carinhas nas cascas de banana, fazer bolinhas de melancia com a ajuda de um boleador, dar formatos diferente aos pães com cortadores de biscoitos, fatias de carambola possuem naturalmente um formato divertido de estrela,
Deixe-o ajudar. A participação da criança na montagem de sua lancheira é essencial para que a vontade de comer seja maior. Cortar frutas, montar o pãozinho eles podem ajudar nesses processos. Levar os pequenos ao hortifrúti para escolher as frutas pode ajudar a crescer o interesse nesses alimentos, quando mais participativa e lúdica essa experiência for será mais efetiva para a adaptação a frutas.
Seja exemplo. Nada mais incentivador do que um exemplo, não é mesmo? Para que a criança crie o costume de comer frutas e outros alimentos saudáveis os pais devem dar o exemplo se alimentando bem também.
****Cardápio
“E o que levar? Como variar? Como conservar? Como ser prático?”
Calma, calma… Cá estão dicas para você se organizar e ter sucesso na lancheira saudável:
Sucos de caixinha em geral possuem muito açúcar e conservantes por isso é muito bom optar por sucos naturais, porém o preparo não é tão rápido e prático, mas podemos encurtar esse tempo. É possível fazer a polpa do suco em casa, congelar e ir fazendo a quantidade diária aos poucos fica mais rápido e continua saudável. Sucos de goiaba, maracujá, abacaxi, conservam por muito mais tempo que maça e laranja, por exemplo.
Leite fermentado e água de coco são boas opções de bebida, caso ache o suco trabalhoso.
Alguns alimentos e bebidas demandam temperaturas mais baixas para que a conservação seja efetiva uma ótima dica é colocar uma bolsa de gelo dentro da lancheira para deixa-la mais refrigerada, se ela tiver um bolsinho lateral fica melhor ainda. Outra dica de conservação: você pode armazenar iogurtes no freezer durante a noite, para ficarem fresco até a hora do lanche dos pequenos
Para agilizar o processo de montagem da lancheira optar por frutas que se comam com casca, frutas como manga, melancia e abacaxi demandam muito tempo para serem cortadas
Considere patês como opção. Dependendo dos ingredientes, eles podem ser saudáveis e saborosos. Use cream-cheese como base e misture outros ingredientes que agradem o paladar da criança. Aí vai uma ótima combinação: cream-cheese, frango cozido, cenoura ralada e alguma verdura com sabor forte (como coentro ou rúcula, por exemplo), tempere como preferir e coloque num pãozinho ou torrada
Sem mais delongas, vamos para as Opções de cardápio
- LANCHE 1: 1 fatia de melão cortada em cubinhos ou bolinhas + 2 fatias de pão integral com queijo branco, tomate e orégano.
- LANCHE 2: 1 potinho de salada de frutas + 1 pedaço de bolo caseiro + 1 iogurte.
- LANCHE 3: 1 maçã + 2 fatias de pão integral com patê de atum + 1 água de coco.
****Higiene
Água fervendo será sua melhor aliada na missão limpeza da lancheira.
O material da lancheira, dos potes e das garrafas podem ajudar ou atrapalhar na higiene, potes de plásticos mole por exemplo além de não resistentes, costumam pegar muito cheiro e acumular restos. Opte por plásticos duros ou, se possível, vidro.
**Existem lancheiras de diversos materiais, alguns tipos além de auxiliar na conservação ajudam na limpeza, procure por um material que facilite as duas atividades
Para higienizar a lancheira, os potes e as garrafinhas uma forma muito efetiva é lavar com água fervendo, os materiais fazem muita diferença